Les mini-clafoutis aux framboises

Si comme moi vous ne savez plus quoi faire de vos framboises, voici une petite recette toute simple et rapide.

Il vous faut: 250g de framboises - 40g de farine - 20g de Maizena - 30g de sucre - 1/4 de litre de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - du beurre pour les moules.

Préchauffez le four à 180°. Pendant ce temps, mélangez la farine, la Maizena, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Faites un trou et ajoutez l'oeuf.

Mélangez peu à peu. Quand le mélange est homogène, versez le lait petit à petit.

Beurrez et farinez les ramequins. Répartissez les framboises puis versez le mélange.

Faites cuire une trentaine de minutes à 180°. Laissez refroidir et dégustez. C'est trop bon!

Comments

[Sam]

mmmmmmmmmmmmmhhh ça à l'air délicieux!!!!

A quand un goûter entre bloggeuse??!!!

[ticiia]

JS: alors faut pas hésiter, c'est tellement simple...
Mel: j'ai tenté la tarte aux framboises mais je l'ai complètement foiré!
Sylvie: ah oui c'est vrai, tu m'en avais parlé. Malheureusement, je n'ai pas (encore) de cerisier dans mon jardin.
Diane: et c'est déjà pas mal!
L'épice: ah ben ça tombe bien alors ;-)
Les Demoizelles: je raffole des framboises aussi. Dommage qu'elles soient si fragiles!
Laeti: moi aussi je suis maladroite mais là c'est pas possible de râter ;-)
Mari!!!!: oui effectivement, c'est délicieux!

[Mari!!!!]

Hummmmmmm quelle bonne idée!!!
En plus ca a l'air delicieux
Kiss
M!!!!

[Laeti]

super idée :-) et elle a l'air simple (pour les éternelles maladroites en cuisine comme moi!!).

[Les Demoizelles]

Miam miam ça donne faim et moi qui suit fan des framboises mon fruit préféré, dès que j'aurais un four, je vais essayer cette recette super chouette hihihi